Trứng
Nếu bạn đang muốn bắt đầu ngày mới với bữa sáng giàu protein, ít tinh bột, thì hãy đưa một vài quả trứng vào thực đơn của mình. Trứng có chứa nhiều protein với hàm lượng carbohydrate tối thiểu. Với món ăn này bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau để tránh nhàm chán, đây là thực phẩm tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ lỡ.
Sản phẩm bơ sữa
Các mẫu sản phẩm từ sữa rất giàu protein như sữa chua, phô mai tươi. Món ăn này tốt cho sức khỏe thể chất khi phân phối cho khung hình một nguồn nguồn năng lượng dồi dào để khởi đầu ngày mới, đặc biệt quan trọng khi bạn đang triển khai chính sách ăn kiêng ít tinh bột .Ngoài ra, chúng cũng có 1 số ít chất dinh dưỡng khác như canxi, phốt pho, vitamin A, vitamin D kali, kẽm, choline và magiê .
Các loại hạt
Hạnh nhân, bơ đậu phộng, hạt bí ngô, hạt chia, hạt hướng dương là những thực phẩm giàu protein. Các loại hạt này chứa hàm lượng tinh bột thấp, đó là nguyên do tại sao tất cả chúng ta thường dùng chúng để ăn vặt khi muốn giảm cân .
Động vật có vỏ
Động vật có vỏ như nghêu, sò, ốc … chính là nguồn cung ứng protein dồi dào và có lượng calo rất thấp, giúp giảm cân tuyệt vời. Món ăn này đem đến cảm xúc no lâu do đó hạn chế việc thèm ăn. Ngoài ra, chúng cũng rất giàu axit béo omega-3 và chứa nhiều vi chất dinh dưỡng nhất định, gồm có sắt, kẽm, magiê và vitamin B12 .
Rau không tinh bột
Các loại rau không chứa tinh bột gồm có bông cải xanh, rau bina, măng tây, nấm, súp lơ, hạt tiêu và nhiều loại khác. Đây là những thực phẩm giàu protein và rất ít carbohydrate nên chúng trở thành thực phẩm hoàn hảo nhất để giảm cân, đặc biệt quan trọng là so với những người ăn chay .
Lợi ích và rủi ro
Ngoài quyền lợi giảm cân, việc vận dụng theo chính sách ăn kiêng nhiều protein, ít tinh bột còn hoàn toàn có thể cải tổ lượng đường trong máu, giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh tim mạch như tăng huyết áp và rối loạn chuyển hóa lipid. Ngoài ra chính sách ăn giàu protein cũng được cho là giảm rủi ro tiềm ẩn chấn thương ở người già .
Mặt khác, các nghiên cứu đã chỉ ra sự liên quan giữa chế độ ăn giàu protein, đặc biệt là protein động vật, với một số loại ung thư bao gồm cả ung thư đại trực tràng. Những người có chức năng thận bình thường có thể thoải mái áp dụng chế độ ăn kiêng này. Tuy nhiên, với những người đã mắc các bệnh về thận từ trước thì phải hạn chế áp dụng chế độ ăn nhiều protein.
Xem thêm: Bộ 3 giảm cân herbalife: F1, PP và Trà
Đặc biệt, những nghiên cứu và điều tra cũng chỉ ra rằng, chính sách ăn giàu protein sẽ làm tăng rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh về tim mạch. Các nguồn protein như thịt cắt mỡ, những loại sản phẩm từ sữa nguyên chất và những loại thực phẩm giàu chất béo khác được cho là làm tăng cholesterol, không có lợi cho tim của bạn .
Source: https://wada.byxar.com
Category: Ẩm thực
