Đồng Nai: Nhàn nhã nuôi con ăn cỏ, uống nước lã, ông nông dân vùng bán sơn địa thu 300 triệu/năm

Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Hiếu Liêm Nguyễn Đình Bình, nghề nuôi hươu, nai lấy nhung có từ lâu ở xã Hiếu Liêm. Và ông Chương là một trong những người nuôi hươu lấy nhung thành công nhất ở địa phương này.  

Đồng Nai: Nhàn nhã nuôi con ăn cỏ, uống nước lã lấy... “vàng”, ông nông dân vùng bán sơn địa thu 300 triệu/năm - Ảnh 1.

Ông Nguyễn Tiến Chương (xã Hiếu Liêm (huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai) chở chuối vào nuôi hươu.

Nuôi hươu lấy nhung… khá nhàn

Ông Chương kể, năm 1997, vợ chồng ông từ Hương Sơn ( thành phố Hà Tĩnh ) vào vùng bán sơn địa Hiếu Liêm làm công nhân trồng rừng .

Để giúp gia đình ông Chương phát triển đời sống, bố mẹ ông cho 1 con hươu đực và 1.200m2 đất.

Ông Chương lấy tiền tích cóp mua thêm một con hươu cái với dự tính nhân đàn .Cứ thế, gần 15 năm theo nghề nuôi hươu lấy nhung, ông Chương đã có đàn hươu gần 40 con .Theo ông Chương, nhờ đồng cỏ vạn vật thiên nhiên ở Hiếu Liêm khá dồi dào, nên việc nuôi hươu, nai cũng khá thuận tiện .Hươu là loài động vật hoang dã hoang dã, nên sức đề kháng khá cao, ít bệnh vặt .Thức ăn của hươu đa phần là cỏ và chuối .Việc chăm nom đàn hươu cũng khá đơn thuần. Mỗi ngày cho hươu ăn cỏ 2 lần. Và mỗi tuần vệ sinh chuồng trại một lần .” Nghề nuôi hươu khá nhàn. Hươu chỉ ăn cỏ, uống nước lã. Nhưng khi lấy nhung bán giá rất cao “, ông Chương bộc bạch .Đồng Nai: Nhàn nhã nuôi con ăn cỏ, uống nước lã lấy... “vàng”, ông nông dân vùng bán sơn địa thu 300 triệu/năm - Ảnh 3.Nông dân nuôi hươu hầu hết lấy nhung. Ảnh. một cặp nhưng hươu vừa được cắt .Ông Chương cho biết, hàng năm, vào cuối mùa hạ, hươu rụng sừng. Mùa xuân năm sau sừng mới ( nhung ) mọc lại .Nhung hươu rất mềm, mặt ngoài phủ đầy lông, sờ vào êm như nhung. Bên trong nhung chứa nhiều mạch máu .” Nhung hươu được xem là 4 thượng dược, gồm : Sâm, nhung, quế, phụ “, ông Chương thổ lộ .Về việc nuôi hươu lấy nhung, theo ông Chương, hươu đực 2 năm tuổi khởi đầu cho nhung .

Từ khi nhung mọc đến khi cắt được khoảng 45 ngày. Mỗi năm hươu cho nhung một lần.

Năm tiên phong, hươu cho nhung ít, khoảng chừng 150 gr. Năm sau, hươu cho nhung tăng lên 300 gr … ,Từ năm thứ 6 – 8 trở đi, hươu cho nhung không thay đổi khoảng chừng 700 – 800 gr / năm .Hươu hoàn toàn có thể cho nhung 15 – 20 năm, có khi lên tới 25 năm .” Giai đoạn lấy nhung, hươu cần được chăm nom kỹ lưỡng. Nguồn thức ăn của hươu phải được phối trộn cẩn trọng, bảo đảm an toàn, đúng kỹ thuật, để đàm bảo hiệu suất và chất lượng nhung hươu “, ông Chương san sẻ .

Nghề nuôi hươu lấy…vàng

Theo ông Chương, nuôi hươu góp vốn đầu tư vốn lớn, nhưng nhung bán dễ, thị trường không thay đổi, giá cao .Thời điểm thu hoạch, một cặp nhung hươu khoảng chừng 500 g. Hiện, giá nhung hươu trên thị trường 22-25 triệu đồng / kg .Trong khi đó, một cặp nhung nai khi thu hoạch 1,5 – 2,5 / kg. Giá nhung nai trên thị trường 8-10 triệu đồng / kg .” Khách hàng của tôi đa phần ở TP.HCM. Họ đến mua nhung, và muốn thưởng thức xem tôi lấy nhung hươu “, ông Chương cho biết .Ông Chương san sẻ, mỗi năm ông thu nhập khoảng chừng 300 triệu đồng từ tiền bán nhung .Theo ông Bình, hiện địa phương đang thiết kế xây dựng loại sản phẩm nhung hươu, nai thành mẫu sản phẩm OCOP ( Mỗi xã một mẫu sản phẩm ) .Ngoài ra, một số ít doanh nghiệp chế biến trên địa phận cũng đang sản xuất, chế biến những mẫu sản phẩm từ thịt, nhung, rượu .

Hiện, trên địa bàn xã Hiếu Liêm có gần 300 hộ theo nghề nuôi hươu, nai lấy nhung.

Đồng Nai: Nhàn nhã nuôi con ăn cỏ, uống nước lã lấy... “vàng”, ông nông dân vùng bán sơn địa thu 300 triệu/năm - Ảnh 4.Nghề nuôi hươu đang lại nguồn thu khá tốt cho nông dân Hiếu Liêm .Theo y học truyền thống, nhung hươu, nai có công dụng sinh tinh, bổ tủy, ích huyết ; chữa những chứng hư tổn khung hình, liệt dương, vô sinh, …Từ truyền kiếp, những thầy thuốc Đông y đã dùng nhung như vị thuốc bổ, giúp khung hình lâu già, chống co giật, chữa ung bướu, thấp khớp .